加州大學戴維斯分校(UC Davis)最近的一項研究證實了我們許多人都知道的一個事實：有機堆肥將增加土壤碳的儲存。

研究人員對19年前建立的長期農田土壤進行了實驗。他們測量了土壤深度為200cm有機碳和氮的總量以及的容重(土壤單位體積的重量)。將土壤的容重和碳的百分比相乘，你可以計算出有多少有機物儲存在土壤中。由于增加的碳通常會使土壤變輕(降低容重)，表層土壤碳濃度并不總是意味著碳儲存的增加。

要計算土壤中儲存的總碳，你需要用容重乘以碳濃度。體積密度的降低必須伴隨著足夠高的碳增長或土壤深度的碳增長。在加州大學戴維斯分校的研究中，這些土地被用來在北加州種植玉米和西紅柿。實驗方法包括化肥、冬種作物以及作物上施雞糞堆肥。覆蓋作物和覆蓋作物+堆肥實驗均增加了土壤碳濃度和表層土壤碳儲量(0-30 cm)，只有覆蓋作物+堆肥實驗增加了整個剖面的碳。與對照相比，僅有覆蓋作物降低了60至200 cm深度的土壤碳儲量。這并不一定有意義，因為所有的添加物和大多數根系生長都集中在土壤表層30cm，但這是研究人員發現的。

相比之下，與覆蓋作物和化肥對比實驗后，覆蓋作物+堆肥處理在土壤深處的碳存儲量更高。這種堆肥的實驗方法是明顯的贏家 – 唯一在整個測量深度上顯示出碳增加的實驗方法。當然，沒有一項研究是完美的。單獨使用堆肥進行實驗以查看堆肥是否足以增加土壤碳儲量將是非常有幫助的。即使沒有這種實驗，這項研究也表明：在經過測試的氣候，土壤和農作物輪作中，覆蓋作物和有機堆肥是增加土壤碳儲量的最有效組合。

參考文獻

Tautges, N.E., J. L. Chiartas, A.C.M. Gaudin, A.T. O’Green, I. Herrera, and K.M. Scow.? 2019. 深層土壤清單顯示，表層和地下土壤覆蓋作物和堆肥對土壤碳固存的影響不同。全球變化生物學 00:1-14.