日本水果口感好，一個很重要的因素是他們的土壤有機質含量高；日本人也是比較注重土壤的改良，一般不會輕易使用化學肥料（以前日本也走過化肥之路，深受其苦，現在全部改過來了），當然現在也有一小部分人也會施用化肥，同時化肥的價格還是比較高的。

剪下來的細枝條粉碎后用來制作堆肥原料

日本制作堆肥一般是用樹葉或是枝條碎屑，也會加入牛糞馬糞等；然后加入發酵素。

我這邊了解到的日本堆肥來源有這幾種：1、碎枝條；2、落樹葉；3、秸稈；4、餐廳食堂的飯菜廚余等。

卸下來后全是人工撒施，很累人的一個活。

撒施后的梨園，土壤相當于鋪上了一層有機質，每年都這樣循環一次，確實是非常有效的土壤改良方法。

上面是海藻肥，海藻肥和堆肥都是在梨采收后施用，一般是10月份和11月份。

下面是幼苗移栽時用的肥料，左邊是腐殖酸，右邊是火山巖、沸石之類的東東。左右之比1：1.5混合使用。左邊這個腐殖酸看到過很多果園都在用。

下面4張圖是鎂肥（海水中提煉的），主要是促進葉片光合作用，促進果實膨大。7月份施在采摘后仍然可以為樹體積聚養分，可以說是今年施用，明年還有效的肥料。鎂肥也可以在4月份施用。

海藻提取物肥料，5月份施用

日本整體上施肥次數不多，多是有機肥，再配合果園生草，可以有效地保障了土壤的養分和有機質含量。